Vad tycker ni om att äta kött?

Just nu är det ju så trendigt att vara vegan, men jag har funderat lite på om det verkligen är bra att helt sluta äta kött och andra djur produkter. Självklart tror jag att vi behöver äta mindre kött. Det är ju inte bra för miljön då så mycket foder måste odlas för att djuren ska ha något att äta. Det är mycket transporter och så. Marken skulle istället kunna användas för att odla mat direkt till människor. Men samtidigt så hjälper ju betande djur till att hålla landskapet öppet. Det som vi tycker är typiskt svenskt med öppna landskap, ängar med blommor och så skulle ju försvinna om vi inte hade kor, getter eller får som gick ute.

Sen är det svårt att få tillräckligt med järn och andra viktiga ämnen om man inte äter kött. Nästan alla veganer måste ta kosttillskott för att få tillräckligt med järn och vissa vitaminer. Jag tycker det är bättre att man får i sig det man behöver direkt från maten.

Flera av mina vänner som har blivit veganer säger att de känner sig piggare när de inte äter kött, men jag vet inte… Ett par av dem har gått ner jättemycket i vikt och ser nästan anorektiska ut. Ett par av dem gör allt för att efterlikna sina förebilder och tränar jättehårt samtidigt som de äter veganmat i små portioner. Det tror inte jag är nyttigt, särskilt inte för tonåringar som växer.

Det finns massor med jättegoda vegan och vegetariska recept. När jag lagar mat hemma (vi har bestämt i familjen att jag lagar mat en kväll i veckan så mina föräldrar har mer tid för sina intressen) brukar jag försöka välja vegetariska alternativ och i skolan tar jag den vegetariska maten när vi får. Men jag gillar kött så det skulle vara svårt att helt sluta äta det för mig. Särskilt eftersom jag håller på med hästarna och tränar och så. Jag behöver extra energi.

Fast när jag ser videor om hur djur behandlas i ”djurfabriker” blir jag så ledsen. Alla djur har rätt att vara ute och leva ett bra liv. Därför tjatar jag alltid på mina föräldrar att bara köpa ekologiskt kött och ekologisk mjölk för att veta att djuren har haft det bra. Jag tror att det viktigaste är att man handlar kött från djur som har haft ett bra liv. Om det inte finns ekologiskt i den vanliga matbutiken kan man ju handla från en köttbutik. Dom brukar ha kött från lokala bönder. På vissa ställen kan man till och med åka ut och hälsa på djuren. Då tycker jag att det känns mer okej.

Vad tycker ni?